铁道炊事兵第二百九十一章 大娘这大米很贵重吧

“来一人半颗涮涮辣！”大娘说着起身用筷子夹起一颗涮涮辣然后用剪刀将涮涮辣一剪为二。

她并不是拦腰剪断而是从辣椒尖部开始剪到辣椒根蒂部分在座的所有人都是半颗唯独大叔是一颗。

“他能吃辣就让他多吃！”大娘说。

大叔也不客气拿起筷子就将被油炸得酥脆的涮涮辣捣碎然后用嘴咂了一下捣碎涮涮辣的筷子一种陶醉的表情出现在了大叔脸上。

然后他拿起酒碗大大的喝了一口然后长长的呼了一口气感觉就是在吃人间珍品一般。

“谭同志我喝了哦！你快喝！”大叔盯着谭同志说谭秀才看了看碗里的半颗涮涮辣也学着大叔的样子先捣碎然后将筷子放入自己的口中但是他还没有完成咂的这个动作他就立即从凳子上跳了起来舌头伸出嘴外不停的用双手煽动着他的嘴里没有发出任何声音。

大家看到谭秀才这样自然知道是因为涮涮辣的辣味让他发不出任何声音坐在他边上的百里追立即将一碗清水拿到他身边可是却被大叔制止了大叔说：“现在他不能喝水喝水之后他嗓子就会嘶哑了给他酒喝！” 百里追听言立即换成谭秀才面前的那碗酒端了过去谭秀才想都没想立即全部喝了下去本来打算十次喝完的酒谭秀才这次一次全部喝完了。

很久之后谭秀才这才缓过了劲说：“妈呀这哪里是辣椒啊！” 大家哈哈大笑起来这不仅是因为谭秀才在这期间那奇怪而滑稽的表情更是因为他这句话的口气。

“谭同志快来吃点牛皮牛皮蘸着喃咪很解辣的！”二女儿招呼着谭秀才而且用自己的筷子从桌子上夹起了一块牛皮并且蘸上了喃咪的同时还在喃咪上放了黄瓜丝以及卷心白菜。

谭秀才听闻能解辣立即重新坐下来将二女儿夹到他碗中的炸牛皮全部吃完果然他吃完之后感觉好多了虽然喃咪也是很辣但却能冲淡之前涮涮辣那令人恐惧的辣味。

“这炸牛皮与喃咪真是好吃啊！”谭秀才能正常说话之后的第一句就是赞扬炸牛皮他说：“大家尝尝好清爽啊！” 大家听闻也都夹起一块炸牛皮然后学着刚才二女儿的样子蘸上了喃咪送入口中顿时一股酸甜清爽的感觉让浑身有着一种清爽舒服的感觉。

“嗯这西红柿的酸爽与柠檬汁的酸爽在加上炸牛皮那种酥脆的感觉真的好舒服啊！”百里追说着他的体会。

“还有各种香料的味道完全没有掩盖这种酸爽的味道还有牛皮那种酥脆的味道而牛皮那种在嘴里发出的咔咔的声音让吃这道菜有一些别样的乐趣下酒这是太合适了！”这是郝世杰说的自己的体会。

“大叔谭秀才喝完一碗了那你这碗是不是也喝了？”百里追还没等郝世杰完全说完自己的感受他就插话说生怕大叔不喝这碗酒。

“不慌不慌！慢慢喝啊！”大叔拿起自己的酒碗大大的喝了一口然后又放下此时他的酒碗里还有大半碗。

此时在一旁的楚留香只是笑着并没有说任何话他看着满桌的酒菜一时间还真不知道先吃什么要不是刚才谭秀才说吃炸牛皮他到现在可能都没有动筷子。

“大娘我先吃点饭！”楚留香说：“肚子实在有些饿了！” 大娘的大女儿一听楚留香要吃饭立即拿起楚留香的饭碗起身走到甑子边给楚留香打了大大的一碗饭。

今天大娘做的饭是当地的一种小红米这种小红米其实在楚留香他们第一次遇到水灵光的时候他们所吃的红米米线就是属于这种云南红米的一种只是水灵光给炊事班所吃的红米要比大娘今天做饭所用的红米要大很多。

大娘今天所使用的红米也只有这一带还有国境线对面的越南有少量出产。

“大娘这大米很贵重吧？”楚留香望着碗里的小红米饭米饭飘出的香气楚留香的鼻子已经闻到了。

“什么贵重不贵重的！自己家种的！去年我们家在山上开了几亩荒地自己种的！”大娘解释说：“这种红米非要山上种植山下就种不出来！” “你是说平地种不出来？”楚留香问道； “是啊非要到一定高度的山上才能种出来不到那个高度连籽都不结！”大娘回答道； “这米真香啊！不知道其他地方能不能种？”楚留香问； “其他地方种不出这种小红米不过可以种出来另外一种红米但是香味就跟这种小红米差远了但那种红米也要比普通稻米香很多！”这次不是大娘解释而是大娘的二女儿因为二女儿现在是农业技术站的一名职工了。

“云南一共有3种比较好的红米这3种都能在我们河口地区种植而现在你们所吃的这种小红米只能在我们河口、蒙自、个旧这一带能种植。

”二女儿接着解释说； “那我们也要尝尝！”郝世杰说完自己就站起来走向了甑子那里大女儿赶忙站起来要帮郝世杰可是被郝世杰劝住了：“我自己来！” 其他炊事班的战士也一个接一个地去把红米饭打得满满一碗坐下来就大大的吃了一口。

“嗯香啊！”百里追第一个把口中的米饭咀嚼完之后说：“这饭配上回锅肉我能吃几大碗！” “哈哈那就吃几大碗！”大叔边说边把桌上的那碗回锅肉端到百里追面前。

这回锅肉当然是郝世杰从三营拿回来的那两斤肉所做的。

百里追也不客气大大地夹起一筷子就放到碗里然后连肉与饭一起扒入口中。

“嗯这回锅肉不是平时的做法嘛！”百里追说； “嗯这回锅肉是大娘指导我用云南的方法做出来的所以有点甜味！”楚留香说； “难怪啊！不过感觉好开胃啊！吃了一口都不想停下来！”百里追说：“和四川的回锅肉区别还是蛮大的！” 喜欢铁道炊事兵请大家收藏：()铁道炊事兵20小说网更新速度全网最快。

本文地址铁道炊事兵第二百九十一章 大娘这大米很贵重吧来源 http://www.aslvsh.com