铁道炊事兵第四十六章 没有炊事班来打我们大佬们求给推荐给收藏

“班长食材有些不对前面不知道那个班没带炒饭配菜！” “我看看！” 12号炊事班班长孔波上前查看了一番； “嗯我们中计了这是78号炊事班的阴谋！” “班长你怎么看的出来？” “你看锅里是什么？” “锅里看样子应该是泉州萝卜饭！” “对这说明26号炊事班是带足食材的那么这样一来就是78号炊事班故意没带够炒饭的配菜了！” “你看才一颗白菜!” “哦明白了所以26号炊事班才有2名炊事员回去拿配菜！然后被我们偷袭！” “嗯聪明！但是这样一来你看78号炊事班40公斤米饭26号炊事班30多斤炒饭在加上我们我们要炒110公斤左右的米饭！” “嗯这78号炊事班干嘛要出这样的诡计？” “不知道！” “同志们我们米饭的重量是110公斤要炒6锅这是一个很长的时间！” “大家有没有信心完成防御任务？” 孔波将他们要面临的艰巨环境跟大家非常直白的说明就是要让大家准备打一场恶战、苦战！ “坚决完成任务!” 不愧是硬骨头连越是恶战、苦战战士们的眼神越有光亮。

“很好大家记住我们连的精神——人在阵地在！” “人在阵地在！” 12号炊事班所有人一起高喊着那股铮铮铁骨的豪气响彻整个阵地！ 其他炊事班都听到了这响彻大地的口号他们内心被12号炊事班的豪气所震撼； 在这种震撼下有些炊事班已经打算不在直接与12号炊事班硬碰硬了。

“郝涛、顾可你们两个去拿食材够78号炊事班留下的40公斤米饭就行！还有拿点柴火！” “是可是如果我们走了有人来偷袭怎么办？” “呵呵那欢迎你们也不需要回来我们也不打自己退出小黄旗以外！” “哦懂了懂了！” “懂了就快去！” “是！” 看着郝涛他们去拿食材12号炊事班班长转身走向灶边他决定先完成26号炊事班留下的泉州萝卜饭。

26号炊事班已经将配料全部搞好孔波只需要完成炒制即可； 泉州萝卜饭名气很大孔波自然知晓如何做； 孔波是跟着二野解放福建的老兵他们“硬骨头连”就曾经在福建获得过一次集体二等功； 那次战斗全连130多名战士伤亡比例达到40%在解放战争中后期一个老牌英雄连队达到这样的伤亡比例已经是很罕见了。

但他们就是用这样的牺牲为部队换来了全歼一支欲通过美国军舰逃往台湾的国民党主力师。

巧合的是这场战斗下来孔波炊事班所在的连队就是在泉州修整并在哪里补充了大量新战士； 孔波知道在泉州当地萝卜饭准确的称呼是“咸干饭”； 但在部队里大家都还是叫萝卜饭因为这样叫不是泉州当地的战士才能快速理解； 面对这样一种没有肉的萝卜饭孔波决定尊重26号炊事班继续按他们的想法完成； 说破大天26号炊事班毕竟与自己同属一个师以后见面的机会还多着呢不可完全得罪啊！ 按道理泉州萝卜饭是需要用新鲜大米煮出来的是一种煮饭、焖饭而不是炒饭； 可是对于这些参加过解放福建的战士来说只要萝卜与大米配在一起他们就叫泉州萝卜饭； 当初在福建吃的萝卜饭实在是难以忘怀久而久之萝卜炒饭也被战士们叫做泉州萝卜饭。

以至于到后来有炊事班做出正规的泉州萝卜饭因为是煮出来的焖出来的被很多战士批评为假冒伪劣的泉州萝卜饭； 这样的评价搞得很多炊事班哭笑不得后来很多炊事班才搞明白为什么； 并不是战士们不知道什么是真正的泉州萝卜饭而是用炒的方式饭里的油水要比煮出来的正规泉州萝卜饭多很多啊！ 孔波先把26号炊事班早已切好的萝卜丁放入油锅内爆炒当萝卜开始变色取出装入盘中； 锅中起新油待油温7成热放入木耳、黄豆、紫菜炒香； 这时再将已经炒制断生的萝卜丁与锅内众多食材混合翻炒； 这次萝卜本身的水分在高油温下开始溢出孔波急忙倒入早已准备好的米饭； 米饭他同样是20公斤一锅对于现在他们使用的行军锅来说20公斤一锅是标准数量。

当米饭里的萝卜丁彻底变色变成一种晶莹的白色时； 孔波往锅内倒入了少量热水盖上锅盖焖煮； 这最后的一道程序是孔波自己摸索出来的因为这样既有正宗泉州萝卜饭的大部分美味也能满足战士们喜爱高油脂的需求。

当去补充食材与柴火的郝涛与顾可回来之后孔波的那一锅不正宗的泉州萝卜饭已经完成。

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