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穿成极品小姑退亲后种田致富忙第118章 八角

张小夏凑近细看见案头摆着个粗陶碗里面盛着些棕红的干货棱角分明正是八角。

她心里一动指着碗问道:“掌柜的这八角是从外地运来的吗?闻着格外香。

” 摊主闻言笑了拿起一颗八角递过来:“姑娘是外乡人吧?这哪用从外地运!咱陵县后山上就长着大片八角林是老辈人传下来的每年秋里采摘了晒干镇上人家卤菜、做豆干都用这个。

” 这话让张小夏吃了一惊——她在清水镇时偶尔见杂货铺卖八角都说是从南边远路运来的价格不便宜当地人也不会吃卖的并不好大部分都被她买了。

没成想陵县竟藏着这样的宝贝还只是在本地流传外人竟不知晓。

她再看那卤水豆干忽然明白过来——难怪这卤香这样纯正原是用了本地新鲜晒制的八角。

用竹筷夹起一块豆干弹得能微微晃悠咬一口紧实却不柴卤汁的咸香里裹着八角特有的辛甜在嘴里散开带着黄豆本身的清甜越嚼越有滋味那股八角香不冲不烈恰好衬得豆干愈发醇厚。

旁边是臭豆干乍闻着有股独特的“臭”味凑近了却带着发酵后的醇香。

摊主说发酵时也会加少许八角粉提香烤好后外皮焦褐内里软嫩那股“臭”味里藏着淡淡的八角辛香配上辣油鲜辣中多了层回味。

最边上的白豆干虽朴素但若用来炒配上一点切碎的八角也能让寻常的家常菜多几分独特的香气。

“咱这八角啊只在镇上和周边几个村子用没往外运过。

”摊主一边给她装豆干一边絮叨“后山的林子不大产量够自家用就好再说也没人想着往外卖。

姑娘要是喜欢回去时带点八角卤菜、炖肉都好用!” 张小夏拎着油纸包好的豆干又买了一小包八角指尖沾着卤香与八角的辛香。

摊主见她对八角感兴趣告诉了几个产八角村子的名字让她有空可以去看看。

真是意外之喜如果能降低八角的成本她的铺子就可以更挣钱了。

小夏捏了一小块卤水豆干放进嘴里边走边吃。

这陵县的水养出了好豆干后山的八角又给这份美味添了魂。

可惜两个镇子之间距离有些远来回跑的工夫不划算不然小夏都想弄些豆干回去卖太好吃了。

小夏拎着油纸包刚回客栈就见院里已经聚了不少人。

陆寒野穿着一身玄色暗纹长衫宽肩窄腰褪去了昨夜厮杀的凌厉多了几分清俊脸色也比早晨好了不少。

淑云已换了身利落的布裙见她回来立刻迎上前:“小夏你可回来了大家正等着呢。

” 王员外一个同行的富户并肩站着手里摇着折扇正低声说着什么。

赵清儿则倚在廊下穿着一身艳色衣裙见张小夏进来鼻子里轻哼了一声眼神里满是不屑。

“人都到齐了那就出发吧。

”陆寒野抬眼扫过众人目光在张小夏手里的油纸包上顿了一瞬。

小夏过去把油纸包递过去“陵县的特产尝尝。

” 陆寒野拈了块放进嘴里小夏又把油纸包递到青山和淑云面前。

几个人边吃边聊都一致认同豆干味道不错回去的时候要带上一点。

小夏在心里盘算着人选看要带几份。

王家村便是他们此行的目的地也是陆寒野引进红薯种的村子如今正是红薯藤蔓疯长的时节。

马车驶离县城往郊外去起初路边还是零星的农田过了半个时辰眼前的景象渐渐变了——田埂上爬满了翠绿的藤蔓层层叠叠地铺在地上像一块巨大的绿毯一直延伸到远处的山脚下。

“这就是红薯地?”王员外掀开车帘满眼惊讶“这般连片的藤蔓倒真是壮观。

” 其他人也凑过来瞧点头道:“以前只见过零星种几株的这般大规模种植还是头一回见。

” 淑云闻言也好奇地探出头见路边的藤蔓间偶尔能看到村民在打理——有人蹲在地里小心翼翼地把过长的藤蔓往空处引;有人挑着粪桶在给藤蔓根部浇水。

马车在村口停下村里的里正早已带着几个农户候在那里见他们来了连忙迎上前:“陆公子各位贵人快里头请!” 众人跟着里正往村里走路边的红薯地愈发密集。

张小夏蹲下身指尖轻轻碰了碰红薯叶——叶片厚实摸起来带着韧劲。

里正笑着介绍:“这红薯是去年的种咱村试种了几亩收成好得很今年就扩种了二十多亩。

你看这藤蔓长得旺底下的红薯准保不小!” 说着他示意身旁的农户:“挖几株给各位贵人瞧瞧!” 农户应了声拿起锄头在一株藤蔓旁轻轻刨开泥土。

没刨多深就露出了几个圆滚滚的红薯——外皮呈浅红色带着泥土的湿气一个个紧紧挨着像串在一起的灯笼。

农户小心地把整株红薯挖出来掂量了掂量笑道:“这一株少说也有五六斤!” 大家都凑上前细看眼里满是惊喜:“竟长得这样好!这红薯产量可比谷子高多了。

” 赵清儿站在一旁看着眼前的景象脸色有些复杂——她原以为这红薯不过是些不起眼的粗粮没成想竟有这般规模心里既有些不服气又忍不住有些好奇。

见张小夏正凑在陆寒野身旁指着红薯叶轻声问着什么陆寒野耐心地解释着两人凑得极近她心里顿时又冒起一股酸气忍不住开口:“不过是些地里的粗粮有什么好看的?再壮观也登不上大雅之堂。

” 这话一出院里的气氛顿时冷了几分。

王员外轻咳了一声打圆场道:“清儿姑娘说笑了这红薯能饱腹可是百姓的救命粮怎么能说登不上大雅之堂?” 陆寒野抬眼看向赵清儿眼神冷淡:“赵姑娘若是觉得无趣可在村口等候。

我们此行是为考察红薯种植关乎后续推广并非游山玩水。

” 赵清儿被噎得脸色涨红却不敢再反驳只能跺了跺脚别过脸去。

张小夏看了她一眼没放在心上转而继续听里正讲着种植的细节。

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