刑侦天梯第218章 宴席班子的流水线
局里的走廊静得能听见钟表的滴答声只有三楼实验室的灯还亮着透过玻璃窗能看到技术员弯腰操作的身影。
孙建军推开办公室门时陆野正趴在桌上对着一叠笔录皱眉。
“老厨师刘满仓还在休息室?” 孙建军扯了把椅子坐下揉了揉发胀的太阳穴。
他刚去看过老头蜷缩在沙发上手里攥着张皱巴巴的灶台照片眼睛盯着天花板嘴里还在小声念叨 “不可能看走眼。
陆野把笔录推过来最上面是帮厨小王的供词字迹歪歪扭扭末尾还有几处墨渍像是写的时候手在抖:“小王说昨天清洗蘑菇是在王家院角的水泥池子里早上七点多开始洗泡了大概十分钟换了两盆水。
他说自己用漏勺筛了三遍还特意把看起来‘发蔫’‘带黑斑点’的都挑出去了洗完端给刘满仓看的时候师傅还说了句‘这平菇挺新鲜根剪得干净点’。
” “根?” 孙建军忽然指着笔录里的这句话“平菇的根比较粗而且有纤维感灰花纹鹅膏菌的根基部是膨大的像个小球 —— 小王有没有说过清洗时有没有碰到过‘根不一样’的蘑菇?” 陆野翻了翻后续的补充笔录摇了摇头:“问过但他说当时光顾着快点洗完好去切菜没太注意根的样子只记得都挺‘细溜’的。
而且他说泡蘑菇的时候水面上漂了点碎叶子他以为是大棚里带的杂草都捞出来扔了。
” 正说着实验室的门 “吱呀” 一声开了技术员小张端着两个密封袋走过来脸上带着疲惫却又凝重的神色:“孙队陆哥第一批样本结果出来了 —— 死者呕吐物、现场剩余平菇、李老太家筐子残留物都没检出常见的毒蝇碱、鹿花毒素但是……” 他顿了顿把其中一个密封袋递过来里面装着几片泛白的蘑菇碎屑“在灶台缝隙里刮到的这点残留物里初步检测出微量鹅膏毒素的反应不过浓度太低需要用高效液相色谱仪再精确比对大概得等天亮。
” “鹅膏毒素?” 陆野猛地站起来抓起桌上的图鉴翻到灰花纹鹅膏菌那页“这正是灰花纹鹅膏菌的主要毒素!浓度低会不会是因为高温炖煮稀释了?” 小张点点头:“有这个可能而且灶台缝隙里的残留物可能是之前炒其他菜时粘的需要排除交叉污染。
另外我们还发现现场平菇样本里有几颗特别小的菌盖直径只有 2 厘米左右比正常平菇小一半已经单独取样了正在做形态学比对。
” 孙建军接过密封袋对着灯光仔细看 —— 那几颗小菌盖颜色偏浅白边缘有些发卷确实和旁边的平菇样本不太一样但如果混在一堆蘑菇里确实容易被当成 “没长开的小平菇”。
“刘满仓说他检查过蘑菇没发现异常会不会就是漏看了这种幼嫩的?” 他转身往休息室走“我再去问问他。
” 休息室里刘满仓听到脚步声猛地坐起来眼神里满是期待又恐惧。
“警察同志是不是查出啥了?” 他凑过来双手在裤子上反复蹭着。
孙建军把密封袋里的小菌盖样本递给他:“刘师傅你看这个 —— 昨天清洗后的蘑菇里有没有见过这么小的?颜色比普通平菇浅一点边缘发卷。
” 刘满仓盯着样本看了半天眉头慢慢皱起来手指微微发抖:“这个…… 有点像…… 昨天小王洗完端过来的时候我好像看到过几颗这么小的当时我以为是没长熟的平菇还说‘这么小的别放进去了看着不新鲜’但小王说‘李老太说这种小的更嫩炖着香’我就没再管……” 他突然停住眼睛瞪得老大“难道…… 难道就是这些小的有问题?” “现在还不能确定但需要你再回忆一下当时那些小蘑菇有没有其他不一样的地方?比如根是不是特别粗或者有没有闻到怪味?” 孙建军追问。
刘满仓使劲摇头声音带着哭腔:“我没细看啊!当时灶台边人多手杂我还得盯着炖肉的火就扫了一眼…… 早知道我就仔细看看了!” 回到办公室陆野已经打通了疾控中心专家的第二次电话开了免提。
“专家我们在现场发现了直径 2 厘米左右的幼嫩蘑菇样本刘满仓说当时被当成‘小平菇’放进去了 —— 这种大小的灰花纹鹅膏菌是不是最难分辨?” 电话那头的专家沉默了几秒语气比之前更严肃:“如果是刚长出的幼嫩子实体灰花纹鹅膏菌的菌盖鳞片会非常淡甚至几乎看不见菌柄基部的膨大也不明显颜色和小平菇确实很像。
而且这种幼嫩毒菌的毒素含量更高因为还没开始消耗养分 —— 如果有人故意采摘这种阶段的毒蘑菇混在小平菇里就算是有经验的厨师只要稍微疏忽就容易漏看。
” “故意采摘……” 孙建军重复着这几个字手指在桌上轻轻敲击“谁会知道这种特性?李老太种了十几年蘑菇会不会懂?但她之前说‘从不卖野蘑菇’而且她的大棚里也没发现毒蘑菇痕迹。
或者是宴席上的其他人?” 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
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