江南小户金满院第191章 小桔灯
“为什么不卖午饭啊？”吃饱喝足的许铃铛问端着空锅回来的外婆。
“傻孩子外婆做的再好吃这也是粮食啊人能为粮食下的决心是有限的今日尝一回新鲜也不会次次来买因为人人家里都有粮食。
” “外婆卖点心卖零嘴儿小食因为买这些的客人手里一直有银钱买而且这是自己家里做不着的但是买饭食的客人不见得有余银买点心。
” “明白了这叫敌退我进!”铃铛点点头随着有银子的客人需要来嘛。
“小鬼头你又看什么书啦还敌呢那是咱家财神爷!”冒冒然听外孙女一句惊人的话许老太太做势要打铃铛手心。
“穆阿公那里看来的!”铃铛将身一扭从外婆身边胳膊肘下边脱身跑去看自己的桔子壳好没好了。
郑梦拾正检查他放在井中镇凉的桔子汁怎么样了顺便把碾烂的果肉也拎出来“娘这些您看看做点心用的上不？咱别浪费了。
” 许老太太看看点头“先放回井里吧用的上。
” 郑梦拾去取碗了镇好的桔子汁好不好喝自然是家里人先品鉴品鉴许家人大大小小都端着碗咂着嘴儿。
“啧这镇凉的饮子就得顶着日头喝才过瘾也就比酒少那样一丝丝的韵味吧~”许老爷子睁一只眼拿手指头比划桌子底下静静地收获一左一右两只脚踩脚背。
许老爷子咧着嘴左右看老婆子和闺女都若无其事的难不成……刚刚是幻觉？ 闲暇时光杯盏过各人各事忙起来了。
尤其是郑梦拾有岳父帮着一起把那一大桶桔子汁抬到前头铺子翁婿两人放下桶拿长袖沾沾额头的汗。
“这可要好卖啊用了不少桔子呢。
”郑梦拾看着一桶饮子若是当日卖不出放坏了可叫他心疼。
“没事没事宽心吧卖的完!”许老爷子拍拍女婿的肩膀鼓励。
饮子又没有浓烈的香味不能像中午娘的饭食那样吸引客人郑梦拾只能寄希望于原本来买饮子的客人尝试新鲜饮子了。
“可得及时啊要不原本镇好的又热了。
”郑梦拾一面心里念叨一面又觉得自己对财神爷们要求高了。
情况比郑梦拾预料的好很多来客只需要端起摆在柜台的饮子闻闻被酸甜的果香一冲鼻子就会改了主意尝试新出的桔汁饮子。
桔汁饮子价也算不上卖的贵只能说是不亏赚的钱还得出一笔在草料上犒劳替驴打工的羊。
睡够了午觉许老太太叫着老头子帮忙从井里把果肉提出来端到厨房拿着筷子把混在里面的皮丝挑出来扔掉留下更加细腻的果肉。
以粗纱过滤加入糖水薯粉放在小碗里上锅蒸再取出后静置放凉。
等老太太把锅台都打扫净了从窗户喊院子里修鸡毛掸子的老头子“老头子——给我掐个大荷叶来!” 荷叶？厨房里没了？许老爷子不明所以跑起自己养着的水池里头应该还幸存几片儿别人要不给老伴儿要没的说。
待大叶子递过来许老太太没叫老头子走让他等着“看好了啊!别眨眼。
” 许老太太先用勺子沿着碗边划一遍把里面凝固的果肉和碗分开接着把碗快速一扣扣在大叶子上晃动几下感觉里头的东西脱出来了才抬起碗。
“哇!”许老爷子本来就有期待眼睛仔细盯着那碗呢等碗移走往大叶子上看眼前的东西半是剔透半是果肉看着不像是吃的倒像是什么摆件儿或者首饰。
“芸芸娘啊这是桔子做的？”许老爷子有些结巴这样好看的吃食是他媳妇儿做的! “来尝尝不过也就是图个样子味道可能还比不过桔子汁。
”许老太太递过个勺子给老头子自己也拿个勺子。
“加了薯粉了就不给铃铛尝了金枝她今天吃了不少梦拾顾不上呢咱俩快吃快吃时间久了万一化了呢。
” 二老一人一半儿享用完这道色相极好的点心。
“味道怎么样？” “糖放多了吃到嘴里感觉挺好的。
” “我再改改晚上再和他们说。
” 许家二老扎厨房里说完小话再去各做各事。
“外公!” 许老爷子刚端起茶杯喝口水就被铃铛从背后叫了差点没呛到。
“桔子味道外公你又去吃桔子啦？” “是啊是啊。
”许老爷子有些心虚这丫头怎么鼻子这么灵吃不了一点儿独食。
“来外公给你看看。
”许老爷子转移话题拿过铃铛手里的桔子壳要说大太阳真是有用一个大中午加一个大下午桔皮干的差不多了。
“铃铛要拿桔子皮装东西？”许老爷子看着手里的东西像个小茶盏像是装东西的。
“外公铃铛想在里面放一截蜡烛这样蜡烛燃起来就是桔子色和桔子味儿的了。
” 蜡烛？费银子的东西这要是从整蜡上边儿切老婆子会跳脚的许老爷子怕铃铛找错了赶紧把这差事揽过来。
“外公给你找蜡烛。
”还是找一个用剩的蜡烛蒂给铃铛吧。
晚间用过晚饭牲畜喂了院子清了铺子的剩余吃食又搬回来活儿计该做的都做完了。
许家堂屋点着铃铛做好的小桔灯摆着许老太太做好的桔子点心显得好不温馨。
许老太太摊着公中账本郑梦拾摊着铺子的流水账许金枝拿着算盘铃铛数铜板许老爷子称银子九月末许家该盘账了。
这俩月是个旺季又是过节又是秋闱文会的比前两季赚的多不少吃食进项不少加上许老爷子收获的意外之财还有字饼赚的银钱卖兔子的钱林林总总下来竟然有二百四十余两的收入。
“靠爹捡到的那个罐子可是一大笔银子呢!”空穴来财啊郑梦拾想想都还觉得刺激。
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