穿越医药博士在南岛当军嫂苟分第26章 红树林大收获
由于梁晓悦昨夜战损有点严重。
今天的赶海行动取消。
这时候去也来不及已经涨潮了。
沈行舟来不及处理前门的几袋渔货。
先去煮面解决自己和媳妇的民生问题。
早上他就没吃。
忙活了几个小时早就饿了。
梁晓悦洗漱完看到大门口的几袋子渔货相当诧异。
得知是沈行舟从红树林里收回来的有些不可思议! “红树林的渔货也太丰富了?” “那是因为没人去。
以后大家知道红树林没有危险肯定都会去。
到时候就没有这么大的收获了。
” “那得想个办法让大家去红树林啊!反正我们也才两个人。
收获再多也吃不完啊!” “不着急等大家知道我们在红树林大丰收了自然会有人去的。
我们主动劝人去反倒是不好。
” “行听你的!” 沈行舟很喜欢听媳妇说“听你的”这句话。
并不是他大男子主义。
而是觉得这样温顺的小媳妇周身都散发着柔和温婉的光芒。
让他看了就想把小媳妇揉进骨血里保护起来。
锅里的海鲜面熟了。
沈行舟把面盛出来后把两碗面端到客厅的桌上。
他没有急着吃而是把家里的盆全部拿出去。
把袋子里的渔货先倒出来有些不能压。
等鱼倒出来他再回来跟媳妇一起吃面。
得今天早中饭是一起解决了。
收获这么多居然还省了一顿饭这多少有些说不过去。
晚上得给媳妇弄一顿宵夜。
两人吃完早餐又忙活开了。
梁晓悦把昨天腌制的马友鱼用大竹筛摆好。
由沈行舟拿到屋外去晾晒起来。
这两天赶海捡的螺贝和螃蟹都养着吐干净沙了。
她看着这些螺贝太多了便分几锅煮了准备拿来晒制保存。
想吃新鲜的可以去滩涂上捡。
沈行舟则是把外面那几袋子渔货进行分拣。
今天的东西太杂了。
鱼、虾、蟹、螺、贝真的是啥都有。
但是好货居多。
像大管鱿鱼有大几十斤。
黄鳍鲷也有十几斤。
泥蚶也有好几斤。
这些都是相当美味的食材。
也如梁晓悦所说太多了他们两口子吃不完。
沈行舟把黄鳍鲷挑出来放在缸里养着。
中午的时候给邻居和领导们送一些。
黄鳍鲷鱼又名黄脚立是一种很特别的鱼类。
它既能从出海口深入几十公里的淡水区域。
也能自由出入几十米深的高盐度海域。
它的口感和味道在咸淡水域会有很大的差别。
这种鱼在咸淡水交界处生长的味道才是一绝。
而且这玩意就得吃新鲜的。
其吃法也有很多种、煲汤、香煎或是直接做刺身。
一会他得做几条给媳妇尝尝。
这种鱼无论是清蒸还是红烧口感都很不错! 不过资深的饕客品尝海味更喜欢的还是清蒸。
这就极考验鱼的鲜嫩度以及新鲜度。
把鱼分好后沈行舟进厨房特意为媳妇蒸了一条黄鳍鲷让她品尝。
这条鱼也就三两左右。
梁晓悦闻到这鱼的香味条件反射般的分泌口水。
接过沈行舟递过来的筷子。
轻轻夹起一块鱼肉。
那鱼肉如白玉般莹润还带着清蒸后微微的热气。
放入口中她的眼睛瞬间亮了起来。
那鱼肉细嫩无比轻轻一抿便在舌尖上散开如同云朵般绵软。
咸淡水交界处生长的黄鳍鲷自带一种独特的鲜甜。
这股鲜甜不似人工调料的浓烈而是自然纯粹的味道。
在口腔中蔓延开来仿佛能让人感受到大海的气息。
鱼皮部分带着一丝韧性咀嚼起来又增添了别样的口感。
没有过多的调料掩盖清蒸的做法恰到好处地保留了鱼本身的原汁原味。
梁晓悦又夹了一块递到沈行舟嘴边。
“这鱼太美味了!鲜嫩可口鱼肉鲜甜。
是我目前吃过最好吃的鱼。
你也尝尝!” 沈行舟就着媳妇的筷子吃下了那块鱼肉。
如梁晓悦所形容的一般这尾鱼清蒸的味道一绝! 梁晓悦拿起筷子一口口的吃着面前的鱼时不时的还给沈行舟喂一口。
一条小鱼两人不多会就吃完了。
沈行舟看着媳妇满足的模样脸上也露出了幸福的笑容。
说道:“喜欢吃就多吃点以后想吃了还给你抓。
” “嗯!” 两口子看着门口几盆渔货怔愣了起来。
梁晓悦道:“别人担心不够吃的我们这收获多了也发愁说出去会不会挨打?” 沈行舟听到这里直接哈哈笑出了声。
这时正好隔壁的范嫂子赶海回来了。
见两口子今天又有几大盆的收获。
她放下自己挑着的一担螺贝走了过来。
“今天又有这么多收获?你们是在哪片海域赶海我怎么没有看到你们?” 沈行舟:“范嫂子我们今天没去赶海这是地笼里收获的。
” 范桂香瞪大双眼:“两个地笼又收获这么多?而且这些都是很美味的品种呢!” 梁晓悦:“可不太好吃了可我们才两个人又吃不完。
也不知道该怎么处理。
范嫂子这些能做成干货吗?” “能!我教你。
” 在范桂香的指导下两人决定把大部分收获制成干货。
黄鳍鲷鱼则是拿来送人。
这鱼新鲜的太好吃的制成鱼干有些暴殄天物。
他们给这一排的邻居每家四条黄鳍鲷鱼。
范桂香和两位领导一样每家送六条黄鳍鲷鱼四条大管鱿鱼。
现在气温低鱿鱼可以多放几天。
实在不想吃新鲜的还能制作成干货。
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