逸霄第409集创新发展

糖龙新韵 晨光透过双生谷的薄雾洒在溪边的青石板路上。

阿竹蹲在竹篮旁指尖拂过刚做好的糖龙——鳞爪分明龙身蜿蜒却总觉得少了些什么。

风痕将最后一块竹牌插进晾晒架上面系着的糖龙在风里轻轻摇晃折射出琥珀色的光。

最近来学手艺的人越来越多了。

温如霜捧着古籍从山洞里出来纸页间还夹着几片干枯的花瓣可总照着老样子做年轻人怕是会觉得乏味。

阿竹抬头时正看见几个孩童举着糖龙跑过竹篮里的传统样式糖龙在阳光下泛着温润的光却没吸引孩子们回头。

她忽然想起镇上布庄新到的印花布上面绣着的蝴蝶翅膀镶着银线姑娘们挤在柜台前抢着要。

要不咱们给糖龙添些新花样？阿竹的指尖在糖龙的尾鳍上轻轻一点就像给老衣裳绣上新花边。

风痕把竹牌摆得更整齐些：册子上的图谱都是祖辈传下来的改了会不会失了本分？ 本分是魂不是形。

温如霜翻开古籍泛黄的纸页上画着的糖龙旁有行小字随世易形方得久存。

三人对视一眼溪水流过鹅卵石的声音里仿佛藏着古老的应允。

一、鳞生新色 革新从最细微的鳞片开始。

阿竹试着在熬糖时加入晒干的玫瑰花瓣暗红色的糖液在铜板上铺开时竟晕出晚霞般的渐变色。

风痕用竹刀在龙脊处刻出更细密的纹路温如霜则找来染布坊剩下的苏木、紫草反复试验着糖液的染色比例。

第一只新糖龙出炉那天整个山谷都飘着淡淡的花香。

龙身是蜜色的底鳞片边缘泛着胭脂红龙须里掺了极细的金箔在阳光下转动时仿佛有流霞缠绕。

来送米的货郎见了非要用两袋新米换走说要给他那快要出嫁的女儿当嫁妆。

消息很快传到镇上。

绸缎庄的老板娘带着绣样找上门想让糖龙的鳞片照着她新得的云锦花样做；教书先生则拿来画谱希望糖龙能衔着书卷取龙跃龙门的寓意。

阿竹他们索性在课堂上摆了个创意角谁有新想法都能来试试。

最让人惊喜的是铁匠铺的儿子那孩子总爱往课堂钻却不做糖龙只盯着铜板上的糖液发呆。

某天他突然拿来个黄铜小模具往热糖液上一按龙爪处竟多出个小小的火焰纹。

我爹说龙能喷火该有这记号。

他挠着头笑鼻尖还沾着点铜屑。

二、糕里藏龙 要是糖龙能吃就好了。

这话是街口点心铺的张婶说的。

她来学做糖龙时总盯着那些晶莹的糖块咽口水我家小孙子天天吵着要可那糖太硬我不敢给。

说者无心听者有意。

温如霜翻遍古籍发现其中记载着一种软糖法用麦芽糖代替部分蔗糖成品能保持形状又不易碎裂。

三人立刻试验起来失败了十七次后终于做出能入口的软糖龙——龙身是葡萄味的紫龙腹是蜜柚味的黄牙齿用杏仁碎代替咬下去既有果香又有脆感。

张婶抱着试做的软糖龙回去第二天一早就来敲门身后跟着七八个糕点铺的掌柜。

我那小孙子抱着龙尾巴啃了半宿她笑得眼角堆起皱纹街坊都来问哪买的会发光的糖糕。

合作就此展开。

点心铺的师傅们带来各种馅料：豆沙的、莲蓉的、甚至还有咸蛋黄的。

阿竹他们则教大家如何用糖皮塑形如何在龙角处嵌上可食用的银珠。

第一批糖龙糕点上架那天铺子门前排起长队有个穿长衫的先生买了三个说要带回京城给同僚瞧瞧这才是真正的'龙凤呈祥'。

三、赛场惊龙 秋分那天镇上举办了首届糖龙大赛。

起初只是想让学员们互相交流没想到消息传开连邻县的手艺人都背着工具箱来了。

赛场设在城隍庙前的空地上三十张木桌排得整整齐齐每张桌上都摆着熬糖的铜锅、塑形的竹刀还有参赛者带来的各式秘密武器——有人带了从山里采的蜂蜡说能让糖龙更有光泽；有人揣着祖传的锡模刻着云纹和水浪；还有个梳双髻的姑娘捧着个小陶罐里面是她用花瓣酿的汁液。

比赛分三项：传统样式、创意造型、还有最让人期待的神奇功效。

评委是三位老人：做了五十年糖人的李爷爷曾在皇宫里当差的糕点师傅还有一位懂些玄学的老道士。

传统组的比拼最见功力。

有个满脸风霜的大叔做出的糖龙与古籍上的图谱分毫不差龙睛用的是黑色糖珠转动时竟像活物般有神。

创意组则百花齐放：有人做了蜷在荷叶上的睡龙龙鳞是用糖丝编的；有人做了穿云的飞龙龙爪里抓着个小小的糖月亮；那个梳双髻的姑娘做出的糖龙浑身透着淡淡的粉凑近了闻竟有桃花的香气——原来她用了桃花酿的汁液。

最轰动的是神奇功效组。

有个瘸腿的老木匠他做的糖龙刚摆上桌原本阴沉的天竟透出缕阳光照在龙身上折射出七彩虹光。

我在糖里掺了松脂他摸着自己的瘸腿笑当年在山里被蛇咬了是松脂救了我。

老道士围着他的糖龙转了三圈捋着胡须说：龙属阳松脂引阳难怪能唤出日头。

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